PLAN
和菓子づくりを京都で修行した職人さんから職人技と和菓子の奥深さも学べます。作ったお菓子はお土産とお茶席で頂きます。
「岩本寺」宿坊にて、季節の生菓子と定番の生菓子(2種類4個)づくりを体験してみませんか。
「初心者の方、大歓迎!!!」
・普段見慣れたものの見方が変わるかも!簡単そうに見えるものほど難しい!
・和菓子職人(「松鶴堂」店主:京の老舗で修業)がゆっくり、丁寧にご案内します。
・岩本寺門前「松鶴堂」にて生菓子とお茶一服
・「松鶴堂」では岩本寺弘法大師七不思議にも登場する「三度栗」や「桜貝」のお菓子も扱っています。
◆三度栗(さんどぐり)
栗を一年に一度ではなく、何度も食べたいという子どものために、弘法大師が歌を詠みました。
すると、栗の木は子供がとりやすいように低くなり一年に三度も実を付けるようになりました。
また、栗の実は甘く、イガは柔らかくなったと言います。
◆桜貝(さくらがい)
大師は岩本寺の近くの浜に桜を植えました。
しかし、数年後に大師が再び訪れた時には桜の花が散っていました。
そこで大師は歌を詠むと、浜にいた貝が桜の色に変わりました。
【行程】
[午前の部]
9:00 岩本寺宿坊集合
9:10 11:00 生菓子作り体験(岩本寺食堂)
11:00 12:00 生菓子とお茶一服
[午後の部]
15:00 岩本寺宿坊集合
15:10-17:00 生菓子作り体験(岩本寺食堂)
17:00-18:00 生菓子とお茶一服
【持ち物】
マスク
タオル(手洗用)
【対応言語】
日本語・英語(翻訳機対応)
【人員】
2~6名
【料金】
・18才以上 5,200円(税込)
・6才以上18才未満 3,900円(税込)
※6才未満参加不可
【申込期限】
体験希望日の7日前(同曜日)まで
【精算】
クレジットカード精算のみ
【費用に含まれるもの】
[主催保険]
・主催者の加入する事故・傷病への
補償をする傷害保険の範囲
●死亡 300万円
●入院(日額)1,000円
●通院(日額)1,000円
[体験費用]
・行程表に明記されているもの
【費用に含まれないもの】
・傷害保険には加入なし。
自己責任でのご参加でお願いします。
参考: モンベル野あそび保険
(国内旅行傷害保険)
・上記費用に含まれるもの以外
*新しい生活様式の対応*
消毒液設置、体温・健康チェック、マスク着用